Dentro da estratégia da Secretaria de Estado da Agricultura estabelecida com a cadeia produtiva, de duplicar a produção de leite em dez anos, o Rio Grande do Sul cresceu 10,3% entre 2012 e 2013. No período, saiu de 11 milhões para 12,3 milhões de litros/dia. Os dados são do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), divulgados nesta semana.
De acordo com o veterinário Danilo Gomes, técnico da Câmara Setorial do Leite da Seapa, as políticas de incentivo ao setor projetam que, em 2020, o Estado alcançará o patamar de 20 milhões de litros/dia. “O desafio agora é trabalhar paralelamente a meta de expansão de mercado, principalmente o externo”. Uma das medidas é o tripé constituído pela criação do Prodeleite, Fundoleite e o Instituto Gaúcho do Leite (IGL).
Entre os principais produtores do Brasil, o RS apresenta produção menos concentrada, conforme o levantamento. A estimativa é que, já no próximo levantamento do IBGE, com os dados de 2014, o RS ultrapasse o Sudeste em produção.
Fonte: Seapa/ Rádio Nativa FM/ MFB