Nos dias 05, 06 e 07 de julho, ocorreu a votação para a Consulta Popular 2016 para ser incluída no orçamento de 2017 do Governo do Estado do Rio Grande do Sul. A cédula de votação foi elaborada pelo COREDE e CODEMAU (Médio Alto Uruguai) e aprovada pelo governo. Em Erval Seco foram disponibilizados computadores nas repartições e escolas municipais para os eleitores que não possuem acesso a internet, pois a votação deu-se apenas por este meio.
Ao votar o eleitor pode escolher uma entre as 10 demandas levantadas durante as assembleias municipais e regional. O município atingiu o índice mínimo de participação e está apto receber recursos do programa. Do total, 327 eleitores ervalsequenses escolheram a demanda de nº 1 (Apoio ao desenvolvimento da produção leiteira e da pecuária familiar), garantindo ao município recursos de R$ 30.000,00 mais um "plus" a ser definido pelo governo.
Desde 1998 o Estado do Rio Grande do Sul instituiu, através da Lei nº 11.179, que a população define diretamente parte dos investimentos e serviços que constarão no orçamento do Estado. Esse processo foi denominado de Consulta Popular.
Anualmente o Governo do Estado fixa o valor submetido à deliberação da população. Este valor é distribuído entre as 28 Regiões do Estado, de acordo critérios como a população de cada região e o Índice de Desenvolvimento Socioeconômico (IDESE).
Definido o valor para cada região, o governo e os Conselhos Regionais de Desenvolvimento (COREDES) organizam o processo de discussão em Audiências Públicas Regionais, Assembleias Municipais e Fóruns Regionais. Nos encontros, é construída uma cédula de votação regional, que é submetida aos eleitores gaúchos em um dia de votação da Consulta Popular.